soupe de courge butternut et carottes
La recette soupe de courge butternut et carottes en détails !
Difficulté : Facile
Budget : Economique
Préparation : 10 min
Cuisson : 30 min
Les ingrédients pour cette recette :
- ¾ d’une courge butternut
- 3 carottes
- 1 oignon
- 2 pommes de terre
- 1 cube de bouillon de légume
- Sel poivre
- 1,5 L d’eau
Comment préparer et cuisiner la recette soupe de courge butternut et carottes étape par étape ?
- Couper tous les légumes.
- Faire bouillir 1,5 littres d’eau dans un faitout et ajouter les légumes et le cube de bouillon de légume.
- Saler, poivrer et laisser cuire environ 30 minutes avant de mixer le tout.
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