soupe de courgettes au fromage fondu

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La recette soupe de courgettes au fromage fondu en détails !

Difficulté : Facile

Budget : Economique

Préparation : 10 min

Cuisson : 20 min

Les ingrédients pour cette recette :

  1. 500g courgettes
  2. 2 oignons
  3. 1 cube de bouillon de volailles
  4. 3 càs huile d’olive
  5. sel poivre
  6. 4 carrés fromage fondu

Comment préparer et cuisiner la recette soupe de courgettes au fromage fondu étape par étape ?

  1. couper les courgettes et les oignons en rondelles moyennes.
  2. les faire revenir dans une cocotte avec l’huile pendant 3 mns.
  3. les couvrir d’eau chaude, et y ajouter le cube. assaisonner. fermer la cocotte pendant 10mns après la rotation de la soupape.
  4. ouvrir et plonger les morceaux du fromage. bien mixer l’ensemble. déguster aussitôt !

soupe de courgettes au fromage fondu

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