soupe de courgettes au fromage fondu
La recette soupe de courgettes au fromage fondu en détails !
Difficulté : Facile
Budget : Economique
Préparation : 10 min
Cuisson : 20 min
Les ingrédients pour cette recette :
- 500g courgettes
- 2 oignons
- 1 cube de bouillon de volailles
- 3 càs huile d’olive
- sel poivre
- 4 carrés fromage fondu
Comment préparer et cuisiner la recette soupe de courgettes au fromage fondu étape par étape ?
- couper les courgettes et les oignons en rondelles moyennes.
- les faire revenir dans une cocotte avec l’huile pendant 3 mns.
- les couvrir d’eau chaude, et y ajouter le cube. assaisonner. fermer la cocotte pendant 10mns après la rotation de la soupape.
- ouvrir et plonger les morceaux du fromage. bien mixer l’ensemble. déguster aussitôt !
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