soupe de crabe
La recette soupe de crabe en détails !
Difficulté : Facile
Budget : Bon marché
Préparation : 10 min
Cuisson : 30 min
Les ingrédients pour cette recette :
- 1 kg de crabe
- 1 oignon
- 1 poivron vert
- 2 carottes
- 4 càs d’huile d’arachides
- 6 càs de purée de tomate
- ½ litre d’eau
- 1 bouillon de cube (de poulet ou de crevette)
- Sel
- Poivre
Comment préparer et cuisiner la recette soupe de crabe étape par étape ?
- Dans une casserole faites chauffer l’huile, puis faites revenir l’oignon et le poivron hachés.
- Ajoutez les carottes coupées en petit cube et la purée de tomate.
- Remuez pendant 5 minutes, ajoutez l’eau et laisser cuire 10 minutes.
- Pour finir incorporez le crabe, le cube, le sel, le poivre et laissez cuire pendant 10 minutes.
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