sushis sucrés
La recette sushis sucrés en détails !
Difficulté : Facile
Budget : Economique
Préparation : 6h
Les ingrédients pour cette recette :
- 150g chocolat noir
- 20g beurre
- 150g noix de coco
- 150mls lait concentré sucré
- 20g beurre mou
- jus d’un citron
- pâte d’amandes couleurs différentes
Comment préparer et cuisiner la recette sushis sucrés étape par étape ?
- colorer la pâte d’amandes à volonté, et la détailler. en bâtons de 30cms de longueur. réserver de coté.
- faire fondre le chocolat et le beurre dans un bain marie. entre temps, mélanger dans un bol les ingrédients de la farce ensemble. réserver de coté.
- huiler un bout de papier aluminium, et étaler le chocolat dessus, en un rectangle de 30cms de longueur et 12cms de largeur.
- laisser durcir 20secondes. éparpiller le mélange de la noix de coco dessus, et essayer de l’essuyer avec les bouts des doigts humidifiés dans de l’eau, délicatement sans abîmer le chocolat.
- mettre les bâtons de la pâte d’amande dans un coté au sens de la longueur.
commencer à enrouler le tout délicatement en s’aidant avec le papier aluminium. - bien fermer, et réserver au frais une nuit. le lendemain, retirer le papier, et couper en tronçons de 2cms d’épaisseur.
- déguster aussitôt.
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