tarte bourdaloue
La recette tarte bourdaloue en détails !
Difficulté : Facile
Budget : Economique
Préparation : 30 min
Cuisson : 45 min
Les ingrédients pour cette recette :
- 1 pâte sablée
- 3 poires Conférence
- 1 oeuf
- 80 g de sucre
- 80 g de beurre
- 80 g d’amandin Vahiné
Comment préparer et cuisiner la recette tarte bourdaloue étape par étape ?
- Préparez la pâte sablée, étalez-la dans votre tourtière et réservez-la au frais.
- Pelez les poires, coupez-les en deux, et tranchez-les finement. Disposez ces tranches sur la pâte.
- Mélangez le sucre, l’oeuf puis le beurre fondu et l’amandin. Etalez cette crème sur la tarte en évitant de recouvrir les poires.
- Cuire la tarte 45 minutes à 150°C, elle est prête lorsqu’elle est bien dorée.
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