tarte salée aux courgettes, pesto et fromage de chèvre
La recette tarte salée aux courgettes, pesto et fromage de chèvre en détails !
Difficulté : Facile
Budget : Economique
Préparation : 15 min
Cuisson : 20 min
Les ingrédients pour cette recette :
- 1 pâte feuilletée à dérouler (toute prête pour moi)
- 3 ou 4 belles courgettes (environ 800 g)
- 1 pot de pesto au basilic
- 1 buche de fromage de chèvre
- 2 c à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre
Comment préparer et cuisiner la recette tarte salée aux courgettes, pesto et fromage de chèvre étape par étape ?
- Préchauffer votre four à 200° (th 7)
- Laver les courgettes et les couper en rondelles assez minces soit avec un robot soit avec le couteau
- Les faire revenir dans un poêle avec l’huile d’olive jusqu’à de qu’elles soient fondantes
- Ajouter 3 c à soupe de pesto, saler légèrement, poivrer et laisser tiédir
- Dérouler la pâte feuilletée et la déposer dans un moule à tarte
- La piquer et badigeonner le dessus d’une fine couche de pesto.
- Déposer la poêlée de courgettes dessus le pesto
- Couper la buchette de chèvre en rondelles un peu épaisses.
- Les répartir sur la tarte
- Enfourner pour 20 à 25 mn de cuisson.
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