tomates confites à l’huile d’olive

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La recette tomates confites à l’huile d’olive en détails !

Difficulté : Facile

Budget : Economique

Préparation : 5 min

Cuisson : 30 min

Les ingrédients pour cette recette :

pour un petit pot :

  1. 4 tomates bien mures
  2. de l’huile d’olive
  3. de la fleur de sel

Comment préparer et cuisiner la recette tomates confites à l’huile d’olive étape par étape ?

  1. Préchauffez votre four à 180°.
  2. Rincez et coupez les tomates en quartiers pas trop fins, pour qu’ils ne brulent pas. Répartissez les sur une plaque de cuisson anti-adhésive.
  3. Ajoutez un filet d’huile d’olive et une pincée de fleur de sel.
  4. Enfournez pour 30min, jusqu’à ce que les tomates soient confites.
  5. Laissez les refroidir, puis mettez les dans un petit pot et recouvrez les d’huile d’olive. Pour ceux qui aiment, ajoutez une gousse d’ail ;)

tomates confites à l’huile d’olive

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