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Recette traditionnelle française

moelleux à l’ourson

moelleux à l’ourson
Publié le 01 décembre 2010 par Mary sur Pique Assiette

Préchauffer le four à 180° (th 6) Beurrer et sucrer le moule (pour moi un moule rectangle à charnière) et réserver au réfrigirateur. Séparer les jaunes des blancs et monter ces derniers en neige ferme (...) voir la recette »


muffins au reblochon, lardons et châtaignes

muffins au reblochon, lardons et châtaignes
Publié le 01 décembre 2010 par Sofigourmande sur Bonheurs gourmands de Sophie

Dans un saladier, battre l’oeuf en omelette à l’aide d’un fouet. Ajouter le lait et le beurre fondu (à température ambiante). Bien mélanger avant d’incorporer peu à peu la farine tamisée et la levure. (...) voir la recette »


pâte à tarte de ma grand’mère

pâte à tarte de ma grand’mère
Publié le 30 novembre 2010 par amafacon sur amafacon

"- tu mets de la farine sur la table, des morceaux de beurre, tu travailles du bout des doigts, un jaune d’oeuf, une prise de sel, du sucre, de l’eau, tu mélanges, tu formes une boule et tu la (...) voir la recette »


cake sucré salé aux noix & raisins secs

cake sucré salé aux noix & raisins secs
Publié le 30 novembre 2010 par undeuxtrois sur un, deux, trois ... petits plats

Préchauffez le four à 180°C. Faites tremper les raisins dans un bol d’eau froide. Dans une poêle, faites dorer à sec les cerneaux de noix concassés. Réservez. Mélangez la farine et les oeufs puis ajoutez (...) voir la recette »


soupe de pommes de terre et poireaux

soupe de pommes de terre et poireaux
Publié le 30 novembre 2010 par nadoo sur Cooking Nadoo

Commencez par préparer le bouillon de légumes : Coupez tous les ingrédients : les 2 pommes de terre, les 2 carottes, l’oignon, la tomate et le céleri. Dans une grande casserole, mélangez tous ces (...) voir la recette »


roulé au nutella maison

roulé au nutella maison
Publié le 30 novembre 2010 par lore50 sur mes p’tits plats

le nutella maison : Faire fondre les 2 chocolats au bain marie, ajouter le beurre fondu et les 2 laits, bien mélanger. Mettre en pot et conservez au frais. le roulé : Préchauffez votre four th. 7 (...) voir la recette »


compote pomme-pruneau

compote pomme-pruneau
Publié le 30 novembre 2010 par Sofigourmande sur Bonheurs gourmands de Sophie

Eplucher les pommes. Les couper en quartiers et les épépiner. Couper les pruneaux en deux et les dénoyauter. Verser les pommes et les pruneaux dans une casserole. Ajouter de l’eau jusqu’à la moitié (...) voir la recette »


tarte aux mirabelles crémées à l’amande

tarte aux mirabelles crémées à l’amande
Publié le 30 novembre 2010 par lolo sur lolo et sa tambouille

Préparer la pâte en mélangeant au robot (kitchenaid pour moi), le sucre, la farine et le beurre jusqu’à obtenir un sable grossier. Ajouter les jaunes d’oeufs et mettre en boule. Filmer et réserver au (...) voir la recette »


rôti de boeuf à l’oignon

rôti de boeuf à l’oignon
Publié le 29 novembre 2010 par Lexibule sur Mille et un délice de Lexibule

Rôti : Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 400°F. (200°C). Dans un bol, mélanger les épices. Badigeonner le rôti de moutarde, puis l’enrober d’épices. Dans une grande poêle allant (...) voir la recette »


cake sale legumes feta poulet

cake sale legumes feta poulet
Publié le 29 novembre 2010 par COJOCANO sur petits plats dans les grands

Préchauffer le four à 180°c. Dans un saladier mélanger les oeufs, la farine et la levure. Ajouter l’huile et le lait. Bien mélanger pour obtenir une pâte lisse et homogène.Ajouter le fromage râpe. (...) voir la recette »


endives au saumon

endives au saumon
Publié le 29 novembre 2010 par Audalacuisine sur Aud’ à la cuisine

Préchauffer le four à 180°C. Couper les endives en deux dans le sens de la longueur. Faire chauffer l’huile d’olive et faire dorer les endives. Ajouter le miel et laisser caraméliser à feu moyen (...) voir la recette »


verrine fromage blanc-muesli-framboises

verrine fromage blanc-muesli-framboises
Publié le 29 novembre 2010 par helene06 sur les délices d’Hélène

Fouetter le fromage blanc avec le miel au fouet pendant 3/4 minutes. Répartir dans chaque verre une cuil. à soupe de céréales, du fromage blanc au miel, des framboises. Recouvrir de céréales et de (...) voir la recette »


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