verrines de fraises au mascarpone, meringue et caramel au beurre salé
La recette verrines de fraises au mascarpone, meringue et caramel au beurre salé en détails !
Difficulté : Facile
Budget : Bon marché
Préparation : 15 min
Les ingrédients pour cette recette :
pour 3 verrines :
- 250 g de fraises
- 2 petites meringues (du commerce, car je n’arrive pas à les faire... si vous avez un truc !)
- 3 c. à soupe de mascarpone
- 3 c. à soupe de caramel au beurre salé
- sucre glace pour saupoudrer
Comment préparer et cuisiner la recette verrines de fraises au mascarpone, meringue et caramel au beurre salé étape par étape ?
- Coupez les meringues en petits morceaux. Mélangez-les au mascarpone à la fourchette. à l’aide d’une cuillère.
- Déposez un peu de mascarpone aux meringues au fond des verrines, ajoutez la moitié des fraises puis le reste de mascarpone et enfin le reste des fraises.
- Versez par dessus une cuillère de caramel au beurre salé et saupoudrez légèrement de sucre glace.
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