Recette de cuisine

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  riz cantonais

  Faire cuire le riz a la vapeur ou dans un rice cooker Faire revenir les lardons à la (...)

  Par latitesouris
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  tartes aux fromages

  Etaler la pâte, la piquer à la fourchette. Dans un saladier, battre les oeufs avec le (...)

  Par Goun
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  mijoté de boeuf au cidre, pommes, (...)

  Dans un faitout, faire revenir la viande à feu vif dans l’huile d’olive pendant 2 (...)

  Par Clems28
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  petits cakes au chorizo

  Préchauffer le four à 180°C. Retirer la peau du chorizo et le couper en petits dès. (...)

  Par lolo
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  quenelles complètes de semoule

  les quenelles : faire chauffer le lait salé, quand le il bout verser la semoule en (...)

  Par Angy
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  meringues nuages chocolat

  Faites fondre le chocolat (bain marie ou micro-onde, c’est à vous de voir moi (...)

  Par Coquette
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  velouté de courgettes à la mousse de (...)

  Faites suer l’oignon émincé dans un faitout avec un peu d’huile d’olive extra vierge. (...)

  Par Doria
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  cookies aux trois chocolats et (...)

  Placer 100g de chocolat noir dans un bol résistant à la chaleur au bain Marie. (...)

  Par melissami
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  acras de morue

  Remarque prévoir un temps de repos : 12 h + 30 mns la veille : faire dessaler la (...)

  Par megane67
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  rosquillas

  Dans un grand saladier, mélanger les œufs, le sucre, et le sel, verser la crème (...)

  Par martine33
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  r’fissa (plat marocain)

  Faire les mseumeun ou msemmens ; que vous détaillez par la suite en séparant chaque (...)

  Par gr2907
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  assiette gourmande d’hiver

  Faites griller les noix sans ajout de graisse dans une petite poêle. Laissez-les (...)

  Par Crissou

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