Recette de cuisine

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  soupe poivrons boursin

  Le même poids en poivrons rouge qu’en pommes de terre, bouillon de légumes et cuire le (...)

  Par gael67
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  gratin de courge

  préchauffer le four à 180° Faire cuire à la vapeur la courge coupée en cube, la passer (...)

  Par Angy
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  chutney d’aubergines

  Chauffer un peu d’huile dans une casserole. Quand l’huile est chaude, ajouter (...)

  Par Pankaj
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  crème d’artichaud au fenouil

  Dans un petit faitout faîte cuire les fonds d’artichauds dans un peu d’eau à couvert (...)

  Par Alberie26
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  poires rôties aux épices

  Eplucher les poires en conservant la queue. Fendez la gousse de vanille en 2 . Dans (...)

  Par pepit86
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  salade orange

  Faites cuire les lentilles 3 min à l’eau bouillante salée. Egouttez et laisser tièdir. (...)

  Par carochococo
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  moelleux à la crème de châtaigne et (...)

  Séparer les jaunes des blancs Monter les blancs en neige avec le jus du citron (...)

  Par Sacha
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  celerisotto

  Découpez le céleri-rave en cubes. Emincez les clémentines avec une mandoline pour (...)

  Par carochococo
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  gnocchis au potimarron

  Coupez le potimarron en petits dés sans l’éplucher puis faites-le cuire à la vapeur (...)

  Par Crissou
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  escalope à la crème pain d’épices et (...)

  Dans une casserole, faire chauffer la crème liquide (mais surtout pas bouillir). (...)

  Par Carinette
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  tatin de courgette à la féta et au (...)

  Couper la courgette en rondelles pas trop épaisses. Préchauffer le four à 220°C. Sur (...)

  Par lolo
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  peperonata ou poivronnade au filet (...)

  Faire chauffer l’huile dans une grande poêle. Sauter l’oignon pendant quelques (...)

  Par melissami

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