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Recettes de cuisine du monde

crêpes à la sauce carambare

crêpes à la sauce carambare
Publié le 06 mars 2011 par fimere sur Aux délices des gourmets

Porter à ebullition les carambars coupés en morceaux et la crème liquide. cuire à frémissement 5 min jusqu’à ce que le caramel fonde. bien mélanger. Répartir les crêpes chaudes dans les assiettes et les (...) voir la recette »


mijoté de lotte aux saveurs d’asie

mijoté de lotte aux saveurs d’asie
Publié le 06 mars 2011 par Doria sur La cuisine de Doria

la lotte : Épluchez les carottes et courgettes, les laver et couper en bâtonnets. Epluchez les poivrons à l’économe, ôtez les extrémités, les ouvrir en deux et les vider puis les tailler en lamelles. (...) voir la recette »


lotte aux poireaux et au citron

lotte aux poireaux et au citron
Publié le 06 mars 2011 par chefhubert sur Recettes Hubert

Coupez les blancs de poireaux en julienne. Réservez-en 2 cuillerées à soupe. Mettez le reste dans le plat avec 30 g de beurre, la moitié des zestes de citron et 1 cuillerée et demie de gingembre (...) voir la recette »


soufflé aux légumes

soufflé aux légumes
Publié le 06 mars 2011 par helene06 sur les délices d’Hélène

Séparer les blancs des jaunes d’oeufs. Dans une casserole, mélanger 3 jaunes d’oeufs (les 2 autres ne seront pas utilisés) avec le lait. Ajouter le 1/2 sachet de soupe, la crème, le comté râpé et la (...) voir la recette »


muffins

muffins
Publié le 06 mars 2011 par CoCO sur CoCONut

pour 10 muffins natures : Préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier mélanger les oeufs, le sucre, le lait, le beurre fondu et l’huile. Ajouter ensuite en une fois fois la farine et la levure (...) voir la recette »


salade rapide

salade rapide
Publié le 05 mars 2011 par bdmassiette sur Bien dans mon assiette

préparer tous les ingrédients dans un saladier préparer la vinaigrette, versez sur la salade composée et déguster tout de suite voir la recette »


soufflé au citron au lemon curd

soufflé au citron au lemon curd
Publié le 05 mars 2011 par melissami sur couscous et puddings

Commencer par préparer le lemon curd : en fouettant l’oeuf dans une casserole , puis ajouter le reste des ingrédients, à feu moyen en continu jusqu’à ce que le mélange épaississe (3min). Ensuite, (...) voir la recette »


cookies citron framboise chocolat

cookies citron framboise chocolat
Publié le 05 mars 2011 par Chocociframboise sur Chocociframboise | Le blog

Préchauffer le four à 175°C. Dans un saladier, mélanger le beurre et les sucres à l’aide d’une spatule en bois. Ajouter ensuite l’oeuf, la farine, la poudre de noisette et la levure. Incorporer les (...) voir la recette »


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