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Recettes de cuisine du monde

cake mozza, menthe et noisette

cake mozza, menthe et noisette
Publié le 22 juin 2011 par Audalacuisine sur Aud’ à la cuisine

Préchauffez le four à 200°C. Mélangez la farine, la maïzena et la levure dans un saladier. Ajoutez les œufs, le lait et l’huile d’olive et mélangez au fouet jusqu’à obtenir une pâte liquide et sans (...) voir la recette »


flamiches au fromage de comté et poires confites au sirop d’érable

flamiches au fromage de comté et poires confites au sirop d’érable
Publié le 21 juin 2011 par chefhubert sur Recettes Hubert

Pour la pâte : Travaillez ensemble ces ingrédients, puis laisser reposer une nuit. Pour l’appareil à flamiche : Battez le tout ensemble de façon homogène. Pour la garniture : Étendez votre pâte de (...) voir la recette »


cake framboises fruits de la pasion

cake framboises fruits de la pasion
Publié le 21 juin 2011 par sigrid sur douce cuisine dans les nuages

Recueillir le jus des fruits de la passion incorporer la levure à la farine Battre les oeufs et la cassonade puis ajouter dans l’ordre, en mélangeant à chaque ajout, le fromage blanc, le beurre (...) voir la recette »


tourte au poulet aux feuilles de brick (dioules)

tourte au poulet aux feuilles de brick (dioules)
Publié le 21 juin 2011 par melissami sur couscous et puddings

Laisser cuire le poulet avec l’oignon environ 45 minutes. Une fois cuit retirer du feu, désosser et émincer. Ensuite battre 7 oeufs, écraser l’oignon qui a cuit avec le poulet et l’ajouter au (...) voir la recette »


fraisier de la fête des mères

fraisier de la fête des mères
Publié le 20 juin 2011 par Coquette sur Cookeuse coquette

Pour la génoise : Préchauffez le four à 180°. Tamisez la farine et la poudre d’amandes. Préparez un récipient avec de l’eau bouillante. Dans un second récipient, fouettez au batteur les oeufs avec le (...) voir la recette »


verrines de saumon en chantilly

verrines de saumon en chantilly
Publié le 20 juin 2011 par Nathaelle sur A la soupe !

Mixer la saumon avec le citron, la sauce soja et l’huile d’olive. Ajouter la crème fleurette et mixer à nouveau. Passer le tout au chinois en récupérant la "pulpe" de saumon. La réserver. Verser la (...) voir la recette »


gratin de pommes de terre au thon et à l’aneth

gratin de pommes de terre au thon et à l’aneth
Publié le 20 juin 2011 par Papillesonoff sur Papilles on/off

Eplucher puis couper les pommes de terre en très fines rondelles. Couper l’oignon (voire le hacher). Emietter le thon. Mélanger le tout en ajoutant la crème. Saler, poivrer, et ajouter l’aneth à (...) voir la recette »


soupe de cerises

soupe de cerises
Publié le 19 juin 2011 par ManueB sur Hum, ça sent bon !

Dans une casserole mettre l’eau, le sucre, l’anis, la cardamome et la gousse de vanille. Faire bouillr quelques minutes. Puis verser les cerises et faire cuire 5 minutes. Diluer la maïzena dans un (...) voir la recette »


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