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Recettes de cuisine du monde

gratin de polenta à la sauce tomate

gratin de polenta à la sauce tomate
Publié le 26 avril 2011 par melissami sur couscous et puddings

Préparer la polenta Couper la polenta en tranche Dans un plat a gratin, étaler une couche de polenta, suivis de sauce tomate et fromage râpé, puis recouverte d’une autre couche de tranche de polenta, (...) voir la recette »


lemon cake écossais

lemon cake écossais
Publié le 26 avril 2011 par Canotte sur Cuisine campagne de France

Sortez le beurre la veille pour qu’il soit bien mou. Mettre dans une jatte les 120 g de beurre mou et 140 g sucre en poudre travailler à la spatule, jusqu’à l’obtention d’une consistance crémeuse. (...) voir la recette »


baba aux pommes et sirop de pommes

baba aux pommes et sirop de pommes
Publié le 26 avril 2011 par oummouncifrayan sur sur ma table

faire bouillir le sucre avec l’eau du sirop pendant 10mns sur feu moyen. laisser refroidir et y ajouter le jus de pommes, et réserver de coté. d’un autre coté, râper grossièrement la pomme. dans une (...) voir la recette »


salade de mâche à la sauce au citron

salade de mâche à la sauce au citron
Publié le 26 avril 2011 par Ralphj sur Cooking with Ralph

Découper les tomates cerises en deux. Découper le poivron et le concombre Faire la sauce selon le gout desire. Melanger le tout avec la mache ; Trooop bon.... voir la recette »


salade niçoise

salade niçoise
Publié le 26 avril 2011 par undeuxtrois sur un, deux, trois ... petits plats

Dans un saladier, préparez votre vinaigrette habituelle et ajoutez la salade. Déposez les feuilles de salade dans les assiettes et mettez les haricots verts dans le saladier afin de les (...) voir la recette »


papillotes de poulet à la pancetta

papillotes de poulet à la pancetta
Publié le 26 avril 2011 par Csecretsgourmands sur C secrets gourmands !

J’ai utilisé des papillotes en silicone mais si vous n’en avez pas, vous pouvez très bien utiliser du papier d’alu ou du papier sulfurisé. Coupez alors un grand rectangle par personne. Déposez au (...) voir la recette »


salade d’agrumes aux olives

salade d’agrumes aux olives
Publié le 26 avril 2011 par Julie sur Tout Cru dans le Bec

donne une petite portion : Simplement mélanger tous les ingrédients, laisser les saveurs se mélanger à température de la pièce idéalement. Servir sur un lit de laitue ou d’épinards et vous avez une (...) voir la recette »


carré d’agneau en croûte de pistache

carré d’agneau en croûte de pistache
Publié le 25 avril 2011 par Mimm sur Les Délices de Mimm

Préchauffer le four à 200°C. Mettre l’agneau recouvert de beurre au four pendant environ 15 min. Sortir la viande du four, saler, poivrer et la badigeonner de miel, répartir les pistaches sur la (...) voir la recette »


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