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Recettes de cuisine du monde

tarte rhubarbe et spéculoos

tarte rhubarbe et spéculoos
Publié le 15 juillet 2011 par undeuxtrois sur un, deux, trois ... petits plats

Lavez la rhubarbe, coupez-la en petits dés. Déposez ces petits dés dans une casserole, avec le sucre et mettez à cuire 10 min à feu moyen en remuant de temps en temps. Préchauffez le four à 180°C. (...) voir la recette »


houmous

houmous
Publié le 14 juillet 2011 par Csecretsgourmands sur C secrets gourmands !

Rincez les pois chiche et mixez-les avec tous les ingrédients. Dégustez avec des légumes crus, des gressins, des crakers... voir la recette »


crème glacée aux grains de café

crème glacée aux grains de café
Publié le 14 juillet 2011 par Tyxia sur Ladylettante

Concassez finement les grains de café à l’aide d’un mortier ou rouleau à patisserie. Battez les jaunes d’oeufs avec le sucre jusqu’a ce qu’ils blanchissent. Versez le lait dans une casserole avec la (...) voir la recette »


omelette espagnole aux pommes de terre, poivrons et petits pois

omelette espagnole aux pommes de terre, poivrons et petits pois
Publié le 14 juillet 2011 par melissami sur couscous et puddings

Couper les pommes de terre en des et faire bouillir pendant 5 min. Dans une poêle faire chauffer 2 cas d’huile, ajouter l’oignon hache et faire revenir pendant 3 min. Incorporer l’ail, les poivrons (...) voir la recette »


filet de porc aux pommes de terre de noirmoutier

filet de porc aux pommes de terre de noirmoutier
Publié le 13 juillet 2011 par cuisineDElo sur ma cuisine aux épices

allumer le four éplucher, couper en 2 les échalotes ; éplucher, laver, couper en 2 les pommes de terre dans un grand plat allant au four disposer le rôti dans un saladier mettre les pommes de terre (...) voir la recette »


faisselle aux fruits rouge

faisselle aux fruits rouge
Publié le 13 juillet 2011 par elo sur Le blog d’Elo

Faire chauffez les fruits avec l’eau dans une casserole jusqu’à obtention d’une sorte de bouillie. Puis finir par les passez au mixeur. Démouler une faisselle (l’idéal est de le faire un peu avant pour (...) voir la recette »


sardine comme une pizza

sardine comme une pizza
Publié le 13 juillet 2011 par Devousamoi sur De vous à moi...

Préchauffez le four à 180°C. Découpez quatre ronds identiques dans la pâte feuilletée, à l’aide d’un bol ou d’un emporte-pièce. Piquez-les avec les dents d’une fourchette et enfournez entre deux plaques et (...) voir la recette »


tomates cerise parées

tomates cerise parées
Publié le 12 juillet 2011 par Snoopy1989 sur Les gourmandises de Snoopy

Tartiner les tranches de filet de dinde avec du philadelphia puis couper 3 morceaux dans chaque tranche Poser une tomate cerise sur chaque morceau et rouler. Maintenir le tout en place avec des (...) voir la recette »


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