Recette 6 personnes
gâteau mini-golf
le terrain de jeu est en pâte d’amande verte, les cercles découpés avec des verres, pour le reste place à vos souvenirs !!!! les bordures sont des contours de petits beurres la balle est une perle de (...) voir la recette »
salade de pommes de terre grenaille
Laver les pommes de terre avec leur peau, les jeter dans une casserole et les recouvrir d’eau. Saler. porter à ébullition. Avec la pointe d’un couteau piquer pour vérifier la cuisson. Lorsqu’elles (...) voir la recette »
pizza à viande hachée
Pour la pâte à pizza : Diluez la levure dans un peu d’eau tiède Dans un récipient, tamisez la farine, ajoutez le sel, l’huile et hop au pétrin pendant au moins 15 mn. Il faut obtenir une pâte souple (...) voir la recette »
coques de macarons
J-1 au moins : Séparer les blancs des jaunes (on ne s’en sert pas) et réserver au réfrigérateur filmé Jour J : Sortir les blancs pour qu’ils remontent à température ambiante. Mixer la poudre d’amandes (...) voir la recette »
macarons praliné, éclats de noisettes et bastogne
Réaliser les coques selon la recette mais avec le cacao. Faire fondre le chocolat en chocolatière (bain marie, micro ondes...). Faire bouillir la crème liquide et l’incorporer au chocolat fondu. (...) voir la recette »
rillettes de sardines au câpres
Ouvrir les sardines en deux et enlever l’arrête centrale, à l’aide d’une fourchette écraser rapidement la chaire des sardines ( ne pas trop les écraser , la chaire en mélangeant se réduit vite en (...) voir la recette »
cake sale tandoori
Préchauffer le four à 180°c. Faire cuire le poulet à la poêle et le couper en petits morceaux. Dans un saladier mélanger les oeufs, la farine et la levure. Ajouter l’huile et le lait. Bien mélanger (...) voir la recette »
boules coco ultra fondantes
Verser le lait dans un saladier. Petit à petit, verser sur le lait la noix de coco tout en mélangeant avec une cuillère jusqu’à péuisement de la noix de coco. Bien mélanger puis mettre au frais une (...) voir la recette »
petits fours au citron
Dans une terrine, battre le beurre en crème avec le sucre. Ajouter les oeufs, la vanille et les zestes de citron. Incorporer la farine, mélangée au préalable avec la levure. Ramasser le tout avec la (...) voir la recette »
succès au kiwi et chocolat au lait
Pour le succès aux amandes : Dans un saladier, mélanger la poudre d’amande, 100 g de sucre et la farine. Monter les blancs d’œufs en neige ferme en leur incorporant 25 g de sucre à mi-parcours. (...) voir la recette »
gâteau aux abricots et amandes
Dans une jatte mélanger les œufs, le sucre, le beurre, le fromage, le sucre vanillé, une pincée de sel fin dans la pâte pour renforcer les goûts. Puis ajouter la farine, le sache de levure et les (...) voir la recette »
pain fleur brioché
Je pétris la pâte dans la machine à pain. Mettez donc tous les ingrédients dans l’ordre que j’ai indiqué dans votre machine à pain en ayant pris soin au préalable de battre l’oeuf et le lait. Utilisez un (...) voir la recette »
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