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Recettes de cuisine du monde

tarte aux pommes et aux amandes

tarte aux pommes et aux amandes
Publié le 25 décembre 2010 par Tyxia sur Ladylettante

Déposez votre pâte brisée dans votre moule. Piquez-la à la fourchette. Préchauffez votre four à 220°. Pelez et épépinez les pommes. Coupez-les en lamelles assez épaisses. Déposez-les sur la pâte. Dans un (...) voir la recette »


tajine d’agneau aux fruits secs

tajine d’agneau aux fruits secs
Publié le 25 décembre 2010 par Clems28 sur Les tentations culinaires de Clémence

Mettre les fruits secs à mariner dans le thé. Couper la viande en cubes. Peler et émincer les oignons. Peler et dégermer l’ail. Dans une cocotte, faire revenir les oignons dans un peu d’huile d’olive. (...) voir la recette »


salade de cailles tièdes quercynoises

salade de cailles tièdes quercynoises
Publié le 25 décembre 2010 par anna sur la bouilloire bavarde

faire préchauffer le four à 200°, pendant ce temps, câlinez les deux volailles (prêtes à cuire évidement) en les frottant d’un peu d’huile et de thym frais, elles adorent cela, salez, poivrez, réservez. (...) voir la recette »


coquille de noël

coquille de noël
Publié le 24 décembre 2010 par jacre sur en toute simplicité

Mettre tous les ingrédients dans la MAP et mettre sur le programme pâte. Applatissez légèrement la pâte que vous aurez coupez en trois parties, deux petites et une plus grande et saupoudrez (...) voir la recette »


bûche chocolat et marron glacés

bûche chocolat et marron glacés
Publié le 24 décembre 2010 par Dodie sur Chez Dodie

Préchauffer votre four à 180°C. Séparer les blancs des jaunes et battre les jaunes avec le sucre au fouet électrique. Y incorporer la farine, la fécule et le cacao toujours en fouettant. Monter les (...) voir la recette »


minis feuilletés à la crevette et aux champignons

minis feuilletés à la crevette et aux champignons
Publié le 24 décembre 2010 par Snoopy1989 sur Les gourmandises de Snoopy

Emincer finement l’échalote et le champignon et les faire revenir dans un peu de beurre. Ajouter la farine et laisser blondir Hors du feu, délier avec un peu de lait. Incorporer les crevettes. (...) voir la recette »


roulé de noël

roulé de noël
Publié le 24 décembre 2010 par chefhubert sur Recettes Hubert

Biscuit roulé au chocolat (à faire la veille) : Préparer 2 feuilles de papier sulfurisé aux dimensions de la tôle du four. Les beurrer. En poser une sur la tôle. Séparer les blancs des jaunes d’œufs. (...) voir la recette »


flan de carotte au lait coco

flan de carotte au lait coco
Publié le 24 décembre 2010 par helene06 sur les délices d’Hélène

Peler les carottes, en garder une pour la décoration, émincer les autres. Les cuire 10 minutes dans l’eau bouillante avec 1 cuil. à café de sel. Les égoutter quand la pointe du couteau s’y enfonce (...) voir la recette »


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