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Recette 6 personnes

tarte aux pommes, aux amandes et au miel

tarte aux pommes, aux amandes et au miel
Publié le 05 avril 2011 par ManueB sur Hum, ça sent bon !

la pâte à tarte : mélanger tous les ingrédients soit au robot (au Cook’in ou à la main). Ne pas trop la travailler, faire une boule et réserver au réfrigérateur pendant 30 minutes. Sortir la pâte, (...) voir la recette »


escalopes de porc panées et pommes de terres sautées

escalopes de porc panées et pommes de terres sautées
Publié le 05 avril 2011 par Tyxia sur Ladylettante

Pour 6 escalopes : Battez les oeufs dans un saladier. Salez et poivrez, puis incorporez l’ail, le paprika et le romarin. Retournez les escalopes dans l’oeuf pour bien les en recouvrir. Laissez (...) voir la recette »


moelleux aux pépites de chocolat, coeur de caramel au beurre salé

moelleux aux pépites de chocolat, coeur de caramel au beurre salé
Publié le 05 avril 2011 par Nathaelle sur A la soupe !

Préchauffer le four th6 ou 180°C. Se servir du pot de yaourt comme mesure.... Séparer les blancs et les jaunes d’oeufs. Dans un saladier, battre les jaunes d’oeufs, le yaourt et le sucre. Ajouter (...) voir la recette »


petits pains couronnes

petits pains couronnes
Publié le 05 avril 2011 par Cachou66 sur Autour de ma table...

J’ai réalisé la recette avec Mr Cook mais il est possible de la faire à la main, à la MAP ou au TM pour ce qui est de la première phase : Dans le bol, verser l’eau et la levure. Régler 30 sec/40°C/vit (...) voir la recette »


porc aux pruneaux et pain d’épices

porc aux pruneaux et pain d’épices
Publié le 05 avril 2011 par Mary sur Pique Assiette

Faire revenir le rôti de porc sur toutes ses faces dans une poêle avec un peu d’huile d’olive. Déposer dans la mijoteuse, les oignons finement émincés, les lardons, le rôti doré, le pain d’épices, la (...) voir la recette »


tartelettes aux fraises, chantilly de fraises tagada

tartelettes aux fraises, chantilly de fraises tagada
Publié le 05 avril 2011 par Delphine sur Le comptoir des passionnés

la pâte : Dans un saladier, mélanger la farine et le sucre glace. Ajouter le beurre coupé en dés. Bien mélanger à la main. Incorporer l’oeuf et malaxer jusqu’à obtention d’une boule homogéne. (...) voir la recette »


poulet chinois au citron

poulet chinois au citron
Publié le 04 avril 2011 par christlor sur Waiting for the sun

Préparer la marinade : mettre tous les ingrédients de la marinade dans un grand plat creux et mélanger au fouet. Couper le poulet en lamelles, le mélanger à la marinade, couvrir et réserver au frais (...) voir la recette »


douceurs au rhum et raisins secs

douceurs au rhum et raisins secs
Publié le 04 avril 2011 par Sacha sur Le journal gourmand de Sacha

Faites chauffer à feu doux le beurre , le chocolat , le sucre et les raisins secs Quand le chocolat est fondu, retirer la casserole du feu et laisser refroidir à température ambiante Ajouter les (...) voir la recette »


pain feuilleté

pain feuilleté
Publié le 04 avril 2011 par oumotalal sur cuisine de oumortalal

Dans votre robot ou bien la MAP ou bien simplement utiliser vos jolie mains pour pétrir. Mettez tous les ingrédients et bien pétrir quelques minutes, jusqu’a ce que la pâte soit belle et lisse. (...) voir la recette »


nids de pâques

nids de pâques
Publié le 04 avril 2011 par undeuxtrois sur un, deux, trois ... petits plats

Préchauffez le four à 220°C. Dans un saladier, fouettez les oeufs entiers avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse et fasse le ruban. Incorporez la noix de coco râpée et les blancs d’oeufs en (...) voir la recette »


verrine aux poires à la cannelle et à la bière

verrine aux poires à la cannelle et à la bière
Publié le 04 avril 2011 par Delphine sur Le comptoir des passionnés

Faire bouillir la bière et l’agar agar dans une casserole. Bien remuer jusqu’à ébullition. Couler la bière chaude dans un plat et laisser gélifier. Dans une casserole, porter à ébullition le sucre et (...) voir la recette »


brownie

brownie
Publié le 03 avril 2011 par petitloutron sur Toquée de cuisine

Faites fondre au bain marie le chocolat avec le beurre, puis ajoutez y les oeufs prélablement battus avec les sucres, et enfin ajoutez la farine et la pincée de sel, afin d’obtenir un mélange bien (...) voir la recette »


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