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Recette 4 personnes

soupe de potiron aux chataîgnes

soupe de potiron aux chataîgnes
Publié le 03 mars 2011 par Clems28 sur Les tentations culinaires de Clémence

Éplucher et émincer les oignons. Éplucher et couper le potiron en cubes Les faire revenir dans l’huile d’olive. Ajouter le potiron et les châtaignes (en réserver quelques-unes pour la déco). Couvrir de (...) voir la recette »


fondant au chocolat et nutella

fondant au chocolat et nutella
Publié le 03 mars 2011 par lolo sur lolo et sa tambouille

Mettre le chocolat à ramollir sur feu très doux. Préchauffer le four à 180°C. Pendant ce temps, casser les oeufs en séparant les blancs des jaunes. Battre les jaunes avec le sucre jusqu’à ce que le (...) voir la recette »


jambon facon cordon bleu

jambon facon cordon bleu
Publié le 02 mars 2011 par Mary sur Pique Assiette

Couper le fromage en gros morceaux et l’étaler sur une motié de la tranche de jambon. Fermer celle - ci comme en portefeuille avec un (ou plusieurs) cure dents. Paner votre jambon comme une (...) voir la recette »


tarte fine au boudin noir

tarte fine au boudin noir
Publié le 01 mars 2011 par Chantal sur Toqués2cuisine

Pelez et émincez les oignons à la mandoline. Mettez une poêle sur feu moyen avec l’huile, ajoutez les oignons, mélangez, couvrez, laissez cuire 10 mn. Salez, poivrez, ajoutez le miel, mélangez. (...) voir la recette »


milk shake à la banane

milk shake à la banane
Publié le 01 mars 2011 par Cuisine_Etudiant sur Cuisine Étudiant

Coupez les bananes en morceaux et mettez les dans le bol du mixeur. Ajoutez la boule de glace vanille et le lait. Mixez jusqu’à obtenir une pâte liquide et homogène. Il n’y a plus qu’à remplir les (...) voir la recette »


cookies choco coco

cookies choco coco
Publié le 01 mars 2011 par COJOCANO sur petits plats dans les grands

Dans un récipient mélanger le beurre mou et la cassonade. Ajouter l’oeuf. Ajouter la farine, la noix de coco et le bicarbonate et bien mélanger, incorporer les pépites de chocolat Former des boules de (...) voir la recette »


cookies apéro parmesan tomates séchées

cookies apéro parmesan tomates séchées
Publié le 01 mars 2011 par Csecretsgourmands sur C secrets gourmands !

Préchauffez votre four à 190°C (th.6/7). Découpez les tomates séchées en petits morceaux. Mélangez la farine, la levure, le sel, le parmesan dans un saladier. Ajoutez l’oeuf, l’huile et le beurre. (...) voir la recette »


gratin de fruits exotiques et rocher coco romarin

gratin de fruits exotiques et rocher coco romarin
Publié le 28 février 2011 par lacuisinedefabrice sur la cuisine de fabrice

Pour les rochers coco et romarin : Dans un bol, mélanger le sucre, la noix de coco et le romarin. Battre les blancs d’œufs en neige souple. Mélanger délicatement les 2 préparations. Sur une plaque du (...) voir la recette »


tiramisu au poulet à l’indienne

tiramisu au poulet à l’indienne
Publié le 28 février 2011 par helene06 sur les délices d’Hélène

Dans une poêle, faire fondre le piment, l’oignon et l’ai hachés dans de l’huile d’olive. Ajouter les blancs de poulet coupés en petits morceaux, les laisser dorer. Ajouter le miel et 1 cuil. à café de (...) voir la recette »


verrine crème d’asperge au thon

verrine crème d’asperge au thon
Publié le 28 février 2011 par Aurelie sur Aurelie Cuisine

Rincer et découper les asperges vertes en petits morceaux. Dans une casserole, verser la crème liquide et incorporer les asperges vertes. Saler et poivrer et porter à ébullition. Mixer au robot (...) voir la recette »


verrine de tomates et betteraves à la crème d’estragon

verrine de tomates et betteraves à la crème d’estragon
Publié le 28 février 2011 par bdmassiette sur Bien dans mon assiette

Pour le concassé de betteraves : Au mixeur réduisez les betteraves en épaisse purée. Ajoutez 2 càs d’huile d’olive, 1 càt de vinaigre balsamique, le sel et le poivre et pulsez de nouveau rapidement. (...) voir la recette »


mayonnaise au safran

mayonnaise au safran
Publié le 27 février 2011 par titeanne sur gastronomart

Das un bol mélangez les jaunes d’oeufs la moutarde le concentré de tomates l’ail le safran. Salez et poivrez. A l’aide d’un batteur montez la mayonnaise avec l’huile. Une fois montée ajoutez à la (...) voir la recette »


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