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Recette au four

chips de pommes au curcuma

chips de pommes au curcuma
Publié le 30 octobre 2010 par coralie sur dans mon assiette

tailler des rondelles de pommes très fines à l’aide d’un bon couteau. Les disposer sur un papier cuisson. Les saupoudrer de sucre glace et de curcuma les cuire plusieurs heures à feu très doux (...) voir la recette »


parmentier de canard aux cepes

parmentier de canard aux cepes
Publié le 30 octobre 2010 par helene06 sur les délices d’Hélène

Frotter le plat avec une gousse d’ail avant d’y mettre les pommes de terre. Laver les pommes de terre sans les éplucher. Les faire cuire à l’eau bouillante salée pendant 40 à 50 minutes selon leur (...) voir la recette »


gâteau tarte à la framboise double cheese citron et huile d’olive

gâteau tarte à la framboise double cheese citron et huile d’olive
Publié le 30 octobre 2010 par sandra sur Chez sandra il y a...

Pour le gâteau cheese : Battre le fromage, le sucre et l’huile d’olive. Ajouter les jaunes d’œufs et le jus de citron ainsi que ses zestes coupés en petit morceau. Mélanger bien puis ajouter la farine (...) voir la recette »


cabillaud en croute de chorizo

cabillaud en croute de chorizo
Publié le 29 octobre 2010 par Mary sur Pique Assiette

Oter la peau du chorizo, le couper en morceau et le mixer avec le beurre, le parmesan râpé et les petits pains suédois. Déposer les dos de cabillaud dans un plat et les couvrir de préparation au (...) voir la recette »


gâteau au noix

gâteau au noix
Publié le 29 octobre 2010 par jacre sur en toute simplicité

Préchauffez le four à 180° Cassez les oeufs et séparez les blancs des jaunes. Dans un saladier, mélangez les jaunes avec le sucre, ajoutez la farine, les noix hachées grossièrement et le beurre fondu (...) voir la recette »


ch’ti flan aux pommes et a la chicoree

ch’ti flan aux pommes et a la chicoree
Publié le 29 octobre 2010 par melwano sur La cuisine de Mel

Chauffez le lait et retirez-le du feu juste avant ébullition. Fouettez les oeufs, les jaunes et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine et la maïzena. Délayez peu à peu avec (...) voir la recette »


flan de potiron aux pleurottes

flan de potiron aux pleurottes
Publié le 29 octobre 2010 par manuadel sur Les envies de Manu

Couper le potiron en morceaux et le cuire dans une casserole d’eau bouillante durant 15 minutes. Bien l’égoutter pour ressortir le plus de jus possible. En parallèle rincer les pleurottes et les (...) voir la recette »


tarte jambon mimolette

tarte jambon mimolette
Publié le 29 octobre 2010 par COJOCANO sur petits plats dans les grands

Étaler la pâte et la placer dans votre moule et la piquer à la fourchette. Répartir les dés de jambon et la mimolette préalablement râpée par dessus. Fouetter les oeufs, la crème, le lait et (...) voir la recette »


gâteau coccinelle

gâteau coccinelle
Publié le 29 octobre 2010 par isasolju sur cuisine et délices

la base : faire fondre le beurre, ajouter les oeufs un à un au beurre fondu ; ajoutez le sucre la farine la poudre d’amande la levure ajouter cette préparation au chocolat préalablement fondu (...) voir la recette »


tatin de pommes et noix de cajou caramélisées

tatin de pommes et noix de cajou caramélisées
Publié le 28 octobre 2010 par Alberie26 sur Les sushis rencontrent alberie

Epluchez les pommes, et détaillez de gros quartiers, environ 4 par pommes. Dans une poêle à haut rebord, faîte cuire le sucre avec un peu d’eau pour obtenir un caramel, puis déposez vos quartiers de (...) voir la recette »


gâteau amaretti aux pêches

gâteau amaretti aux pêches
Publié le 28 octobre 2010 par fimere sur Aux délices des gourmets

Réserver une pêche. Plonger les autres 2 min dans une casserole d’eau bouillante, les égoutter, les peler et les écraser à la fourchette avec une cuillère à soupe de citron. Émietter les amaretti et les (...) voir la recette »


clafouti aux prunes

clafouti aux prunes
Publié le 27 octobre 2010 par honeyanddijon sur Honey and Dijon

Mettre le four à chauffer à 350 ° F ou 180 ° C. Dans un bol, mélanger la farine, le sucre, le sucre vanillé, le sel et le beurre très mou. Bien mélanger. Casser les 4 oeufs. Mélanger à nouveau. Ajouter (...) voir la recette »


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